¿Por qué cuando comes espárragos la orina huele mal?
Cuando comes espárragos tu orina huele distinto, un olor muy característico…¿No lo has notado? Es posible, ya que solo la mitad de las personas están genéticamente predispuestas para que en su interior se produzcan la reacción que da lugar a dicho olor y, lo que es más curioso, también los genes determinan quienes pueden apreciar ese olor y quienes no. Los espárragos contienen ácido asparagúsico y derivados del azufre y son estos los que, al metabolizarse dentro de un individuo genéticamente condicionado, producen este característico olor en nuestras micciones. Es un hecho que llama poderosamente la atención, ...
Cordobés y hombre de bien no puede ser
Esta frase que a priori podría parecer un insulto, tiene su origen en la edad media, cuando el derecho de pernada se extendía por toda europa y los nobles hacían y deshacían a su antojo. A esos nobles se les conocía como «hombres de bien», mientras el resto eran considerados «plebeyos», es decir, hombre de bien es sinónimo de noble. Como todo el mundo sabe, en Fuenteovejuna el pueblo se levantó en contra de los abusos del comendador y lo mantan «todos a una». Revueltas como esta se repiten por toda la provincia de Córdoba, aboliendo por completo el derecho de pernada. Por eso resulta improbable que un cordobés nacido ...
Kopi Luwak: El café más caro del mundo es una mierda
Todo el mundo ha oído alguna vez la leyenda urbana de que el café más caro del mundo procede de los excrementos de una cabra/mono/pájaro (la historia cambia dependiendo de quién te la cuente. Pues, señores, desgraciadamente, es real, así que toca hablar de mierda, que la escatología siempre tiene seguidores. Como otras grandes «guarrerías» gastronómicas, el Kopi Luwak nos traslada al Sudeste asiático, más concretamente a Indonesia: allí, entre los abundantes cafetales, habita la civeta, un animal parecido a un gato, cuya dieta se basa casi exclusivamente en la semilla del café. A lo largo de su sistema digestivo, ...Licencia
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