La dieta Dukan – Introducción

La dieta Dukan – Introducción

Misc

Todos hemos oido hablar alguna vez de la dieta Dukan: venerada por unos y demonizada por otros, esta dieta recibe su nombre de su inventor, el doctor francés Pierre Dukan, quien, según cuenta el mismo en su libro, comenzó a aplicarla hace 35 años con un paciente obeso que le pidió ayuda para perder peso. Se puede decir que es una dieta hiperprotéica, que intenta evitar la ingesta de hidratos de carbono y grasas, con el fin de obligar a nuestro cuerpo a «quemar» las reservas que tenemos almacenadas en forma de grasa. El método Dukan se compone de 4 fases (o subdietas): 1- Fase de ataque 2- Fase de crucero 3- Fase de ...

Leer más